{"product_id":"o-de-v-gin-the-italian-gin-black-0-20cl-nur-flasche","title":"O de V - The Italian Gin - Noir, 0,20cl (Sans boîte)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\" data-mce-style=\"text-align: justify;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe chemin a été long jusqu'à notre \"Italian Gin\". Nous sommes partis de quelques idées de base : l'association de la base alcoolique avec notre \"vodka méditerranéenne\" et l'idée d'un gin complexe, parfumé et sensuel. Je ne sais pas comment les autres fabriquent leur gin, mais nous avons commencé par capturer les éléments de son âme : savoureux, fruité, aromatique, corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" data-mce-style=\"text-align: justify;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnsuite, il ne nous restait plus qu'à expérimenter pour déterminer chacun d'entre eux. C'est pourquoi, à tous ceux qui me demandent la recette, je réponds : plaisir d'expérimenter, curiosité et fantaisie. C'est la recette de notre \"Italian Gin\". Viennent ensuite les câpres, le fruit du chinotto, la bergamote, le cédrat, les écorces d'orange séchées, la cardamome, l'hibiscus, le romarin séché, les gousses de vanille et autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarcello Bruschetti - Le créateur\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe Italian Gin - Black\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e est un Dry Gin d'origine vineuse (obtenu par la distillation de vin partiellement fermenté).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eComme pour la vodka, nous poursuivons l'idée du \"DISTILLAT MÉDITERRANÉEN\" pour le gin. La Méditerranée, c'est le soleil. Le soleil, c'est la rondeur, la douceur, la complexité, les arômes explosifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons poursuivi cette réflexion en essayant de déterminer la recette des plantes qui caractérisent \"Black\" et \"White\". Black est un gin très parfumé, complexe et élégant, assez doux, mais moins doux que la variante \"White\" en raison d'une présence moindre de baies de vanille, de l'absence de figues et d'une légère note fumée de romarin. Bref, un \"super-gin\" qui fait d'un Gin Tonic une expérience si agréable et satisfaisante qu'il devient une alternative au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eType de produit\u003c\/strong\u003e : Gin d'origine vineuse (c'est-à-dire élaboré à partir de raisins et de vin)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e : 47 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePremière année de production\u003c\/strong\u003e : 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSystème de distillation\u003c\/strong\u003e : Alambic discontinu à vapeur directe, suivi d'un alambic au bain-marie\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnique de production\u003c\/strong\u003e : Blending\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Cristalline, mais pas totalement incolore\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Enoglam srl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41712321167527,"sku":"OdeV-111-20","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0438\/5836\/2535\/products\/OdeV-111-20_16d8f9b3-8467-497d-9702-caf8e8d3d5d6.jpg?v=1637491460","url":"https:\/\/champagne-rc-lemaire.com\/fr\/products\/o-de-v-gin-the-italian-gin-black-0-20cl-nur-flasche","provider":"Mastraan Imports","version":"1.0","type":"link"}